Neues Café in Büsum: FRIDA eröffnet in der Friedrichstraße
Mit dem FRIDA eröffnet in der Friedrichstraße 11 in Büsum – in der neu gebauten Apartmentanlage Gezeiten Suites – ein neuer Treffpunkt für alle, die gutes Frühstück, leckeren Kaffee, unkomplizierte Drinks und eine schöne Atmosphäre schätzen.
Das FRIDA versteht sich als All-Day-Breakfast- und Brunch-Spot mit fließendem Übergang in den Nachmittag und am Wochenende auch in den frühen Abend. Gesundes, hochwertiges Frühstück wird hier den ganzen Tag serviert – ergänzt durch alkoholfreie Drinks, feine Cocktails, ausgewählte Weine aus nachhaltigem Anbau und unkomplizierte Drinks.
„Wir möchten einen Ort schaffen, an dem man sich sofort willkommen fühlt, vielleicht einen Moment abschaltet und die gute Zeit genießt. Ein Ort mit richtig gutem Frühstück und tollen Kaffee, der das Herz berührt“, sagt Christian Bärwinkel (37), Gründer und Gastgeber des neuen Cafés.
Auf der Frühstückskarte finden sich unter anderem Eierspeisen mit Avocado oder Lach auf leckerem Sauerteigbrot, vegane Gerichte mit Hummus und Aubergine, Shakshuka, Krabbenbrot, Pancakes, hausgemachtes Granola mit Joghurt sowie Grilled Cheese Sandwiches. Besonders Highlight zudem soll die Frühstücksetagere für ein entspanntes Frühstück in geselliger Runde sein. Am Nachmittag ergänzen Waffeln, hausgebackene Kuchen und kleine Snacks zum Wein das Angebot.
Das Getränkeangebot reicht von Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine mit regional geröstetem Kaffee, Matcha, Tee, hausgemachten Limonaden und frischen Säften bis hin zu Bier vom Fass, klassischen Spritz-Varianten oder Cocktails wie Espresso Martini und Gin Basil Smash.
Mit 35 Sitzplätzen im Innenbereich und 50 Plätzen auf der Terrasse lädt das Café von Frida zum Verweilen ein.
Ergänzt wird das Cafétreiben durch regelmäßige Veranstaltungen wie ein Brunch mit Vinyl-DJ am Sonntag oder kleine Wohnzimmerkonzerte am Freitagabend.
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag von 8:30 bis 17:00 Uhr, in der Nebensaison ist dienstags Ruhetag.
Pressekontakt:
Holsteiner Jungs Hospitality GmbH & Co. KG
Kreuzstücken 7
24594 Hohenwestedt
Christian Bärwinkel
c.baerwinkel@holsteiner-jungs.de
0151/40305934
